Resep anak kost..

Yihaa! Update! Finally!

Intinya, saya sekarang berstatus sebagai seorang mahasiswa lagi  sedang di persimpangan jalan. Dan sesuai komitmen saya, setiap kali saya menjadi mahasiswa dengan keuangan pas2an, saya dituntut untuk menjadi kreatif, salah satunya dari segi pemenuhan kebutuhan perut.. Mudah2an resep2 ini membuat Anda2 bahagia, bukan malah sakit perut..

Thank you all..

P.S.

Gw bakal menghargai buat kalian yang mengambil resep di bawah dan mengcopy paste di halaman/forum tertentu dengan mencantumkan sumber/give linkback.. Tulisan ini buah pemikiran seseorang, I would not ask for anything in return, just please respect the writer

List halaman yang mencopy/memuat artikel saya

Forum jaket kuning unsri
Forum kaskus
Forum Bluefame, member Seventh-string
Forum Bluefame, member Taufiq
Aris-tazer blog
Notnegativethink, blog Agung Topandas Maladewa
gpba.xtem.com
———————————————————————————————

Last Update : 3 Februari 2012 –  ♥ Salad lonjong bakiak

Resep ala anak kost..

—————————————————————

♥ Salad lonjong bakiak

1. Pergi ke pasar/supermarket, dan siapkan bakiak

2. Setelah bakiak terambil, basuh kaki 3x, lalu kenakan bakiak tersebut

3. Pergi ke kandang monyet sebelah  kebun tetangga, dan pungut sayuran yang berwarna hijau yang mencungul-menggoda-tapi-sexy (alias timun..).

4.  Hati2 ketika mengambil tersebut, jangan khilaf salah ambil benda lonjong serupa misalnya: kentongan, senter, atau tongkat pramuka.. Memang nasib sama2 lonjong, tapi carilah barang lonjong yang bisa dimakan

5.  Potong si lonjong-ijo menjadi masing masing 15,899999 bagian sama besar, agar rasa si lonjong ijo yang keluar benar benar optimal

6. Tambahkan buah tomat yang dipotong kecil kecil (definisi kecil : sesuaikan dengan ukuran kuku jempol kaki masing masing)

7. Siapkan saos gembira : Penyet hingga sepenyet penyetnya kacang kapri dan kacang monyet (kalau tidak paham kacang monyet itu apa, coba masuk kandang monyet dan hidup bersama mereka selama 1 minggu.. kalau ga betah di dalam, sukurlah, kalau ternyata betah, sukurin..).

8. Setelah semua penyet, tambahkan kecap manis, gula, garam, dan air secukupnya (maaf, dapur bukan untuk enjinir.. jadi sistemnya kira2, feel-so-good lah mau seberapa banyak)

9. Tuangkan saos gembira ke atas sayur2 bakiak

10. Siap dihidangkan sambil mengenakan bakiak (agar suasana desa semakin membangkitkan nafsu makan)#

—————————————————————

♥ Omelet theflash..(pret..)

Sebelum bertanya2 kenapa nama resep ini adalah omelet theflash..(pret..), saya akan memberi suatu wejangan. Karena ini adalah resep super duper puendek, jadi judul resep kali ini adalah omelet theflash.. lalu kenapa ada “pret” ? mari kita saksikan sodara sodara..

1. 2 biji telor yang fresh (boleh diambil dari kandang ayam, jadi fresh from the pantat ayam, atau juga boleh ngambil dari kulkas tetangga, jadi fresh abis nyolong)

2. Si telor ayam dielus2, hingga mulus dan warna kulit telor ayam menjadi coklat (p.s., bila kulit telor yang digunakan berwarna putih, boleh ditambahin pewarna coklat yang banyak di pasaran, milo atau ovaltine misalnya..)

3. Tanyakan kepada diri sendiri dan kepada dunia, apa kulit telor sudah coklat? Jika sudah, lanjut ke langkah berikutnya. Jika belum? menangislah di bawah meja atau di bawah selimut.. (opsional : atau anda bisa lari ke hutan atau belok ke pantai)

4. Sediakan busur derajat (silahkan tanya bocah ingusan punya tetangga, apa busur derajat itu jika anda tidak paham)

5.  Setelah si sejoli telor coklat sudah dipersatukan, hantam masing2 telor , head to head, waist to waist, bokong to bokong. Sampai masing2 retak sempurna. Gunakan busur untuk mengukur sudut keretakan. Retak harus benar2 180 derajat, sampai anda bisa mengelurkan larutan putih-kuning dari dalam telor tersebut. (Jika bukan larutan kuning tidak keluar, berati anda salah meretakkan telor.. tidak tahu saya telor siapa yang baru saja anda retakkan. silahkan konsultasi ke dokter masing2 apabila terjadi komplikasi atau kompilasi)

6.  Tuangkan si putih dan si kuning ke dalam baskom. Ingat : BASKOM. Jangan tuangkan ke dalam wadah lainnya (misal: PISPOT!), kecuali tentu saja jika anda ingin bereksperimen dengan rasa..

7. Tambahkan gula, garam, merica ke dalam baskom

8. Santai sejenak sambil goyangkan sedikit baking powder (sekali lagi, baking powder. jangan gunakan powder bekas muka mama anda, apalagi powder bekas pantat adek bayi ponakan anda)

9. Celupkan pula susu agar telor mengembang (bukan mengembang biak, tapimengembang alias jadi fluffy )

10. Siapkan wajan , tuangkan minyak, campur 1 baskom ke dalam wajan

11. Gunakan nyala api rendah, dan balik selama matahari belum terbit di barat.

12. Pastikantelor  sudah matang di kedua sisi (untuk memastikan, bisa gunakan lidah sendiri atau lidah tetangga. Jangan diuji coba tingkat kematangan ke anjing tetangga)

13. Sekian saja resep kali ini, mulai kehabisan ide saya. Pret..

—————————————————————

♥ Mie goreng cap bohay!

Ini resep bahenol yang bener2 bikin perut kenyang.. oye pisan lah!! tinggal cari mie telor (ato spaghetti mentah ato apapun lah yang bentuknya cem mie beneran) trus dikucek2, jadi de! (makanya di samping judul ada tanda “!” soalnya ini emang bikin “!”.. yuuk

1. Cari mie telor (red : mie telor adalah mie cap telor. bole mie cap kuda. jangan mie yang diceplokin telor, apalagi dicelupin kuda 1 ekor..)

2. Cari saos tiram (red : saos tiram adalah saos hitam yang bahannya dari tiram *ga tau ding, beneran dari tiram ato kaga..*. Jadi, sekali lagi, jangan beli tiram di pasar, trus dicelupin ke saos tomat.. rasa dijamin NGACO!)

3. Cari trio kwek kwek (  red : trio kwek kwek adalah trio yang bikin makanan jadi sedep. Terdiri dari abang GAREM, tante GULA, dan mbak MERICA )

4. Pasang lagu trio macan (  red : tiap koki punya resep rahasia di segala masakan.. Ini nih yang bikin makanan jadi sedep, masak geol2 sambil dengerin lagu trio macan.. AUM!!! )

5. Rebus mie (cap entah-apa-yang-tadi-dibeli-tadi) hingga mie melunak.. Sesekali celupin jari ke wajan yang sedang merebus tadi  (  red : kalo jari melepuh, berati air sudah berada di suhu yang tepat! tepat mendidih.. aha!)

6. Tiriskan mie lunak dan siapkan wajan-ala-restoran-cina yang sudah dikasi minyak goreng (sekali lagi, apapun boleh, asal jangan minyak tawon..). Gerojok mie yang sudah ditiriskan lagi, dan oseng2 sambil goyang-ser-ser..

7. Celupkan SECUKUPNYA kecap manis (cap abetje atau cap ketjap sama sajah..), beserta goyang-ser-ser seeerta tuangkan trio kwek kwek tadi.. (red : kalau lupa, trio kwek kwek adalah … lihat poin 3!!)

8. Celupkan saos tiram. sedikiiit saja.. dalam kadar setengah sendok makan. percayalah! percayalah! percayalaaah!

9. Udah de… bole ditambahin sambel terasi atao cabe.. (red : sebetulnya penulis berlidah sensitif.. daripada makan cabe, mending nonton telletubies di kamar!)

10. Sajikan. dan tak lupa, matikan lagu trio macan tadi..

*kenapa judulnya mie goreng cap bohay? ya gara2 trio macan tadi.. ajojing kan!!  Itadakimasu!!!!!

—————————————————————

♥ Mie instan goreng dehidrasi

Wohoo! setelah sekian lama (hah? emang uda posting berapa banyak??) , baru disadarin bahwa resep dasar segala ins(t)an manusia kos2an blon ditulis : MIE INS(T)AN! makanan favorit simbol kejantanan para mahasiswa!

Oye!

jadi, dengan penuh semangat, mari kita berbagi resep mie instan ini! (saya sebut saja si mie instan dengan panggilan “D”. Tanpa menyebut merek, dan karena D adalah inisial nama saya.. Jadi kita mulai saja

1. Ke warung sebelah, ketok pintu, dan tanya apa mereka menjual mie instan D.

2. Rogoh saku, dan berdoalah semoga masih ada 1 keping uang 1000.. kalau tidak ada, kembali ke jalan awal, dan menataplah ke bawah sambil komat kamit semoga nemu receh jatoh di jalan

3. Ambil air di sumur.. 1 gelas saja (red, saya mahasiswa miskin.. sebetulnya pengen ngasi takaran air seberapa banyak, tapi kaga ada penggaris buat ngukur diameter gelas buat ngambil air.. yes! GELAS! bukan GALON!.)

4. Sobek2 lah bungkusan indomie goreng itu, dan tinggalkan di meja.. tutup dengan aluminium foil, tinggal 1 jam..

5. Setelah ditutup dengan alu foil, angkat si D yang mentah. Tuangkan sedikit air ke dalam panci. Takaran : yang terendam hanyalah bagian dasar dari mie mentah.. Jangan tenggelamkan si D dalam air.. nant D tak bisa bernafas

6. Tuangkan semua bumbu (micin, serbuk cinta, ato apapun bumbu yang ada di dalam kemasan si D tersebut)

7. Goyang2 (mie + bumbu, bukan pantat Anda) hingga mereka membaur, akur, dan bahagia.

8. Ketika D sudah melunak dan air sudah lenyap, angkat dan sajikan.

9. Reverse langkah Anda, dan lupakan langkah ke 4.. Penggaris saja ku tak mampu untuk membeli, apalagi barang blig2 seperti alu foil.. Selamat menikmati!

—————————————————————

♥ Roti kere cap oye

1. Siapkan setangkup roti

2. Rendam dalam cairan super-rahasia : susu yang *harusnya* berwarna putih dan belum basi sebanyak 2 sendok makan, garem, gula, merica, telor 2 biji, micin 4 sendok *konon, micin membuat masakan lebih sedap. Karena saya ga punya duit buat beli micin, jadi tolong Anda yang coba tambahan micin ini, dan kasih tau saya hasil akhirnya*.

3. Celupkan si tangkupan roti ke dalam cairan super-rahasia

4. Ambil roti dari cairan super, dan masukkan ke wajan (kalau ternyata ngga ada wajan, bisa masukkan kembali roti ke kulkas, dan lupakan hasrat-ingin-masak Anda!)

5. Masukkan roti ke wajan dan oseng2 sampai penampilan terlihat menggairahkan (maksud saya, penampilan tu roti, bukan penampilan tukang masak)

6. Berdoa semoga enak, angkat dan sajikan. Kalau tidak enak, berati doa Anda kurang ces pleng..

7. Additional  menu : rebus air , sajikan ke gelas 3 biji, minum hingga kenyang..

—————————————————————

♥ Telor hitam manis manja

1. Siapkan telor sebutir dan tuangkan ke dalam mangkok kecil

2. Ke dalam mangkuk yang sama, tuangkan garam sejumput jempol dan telunjuk (berlaku perkalian yang sama untuk jumlah telor yang ditambahkan)

3. Tuangkan merica secukupnya (saya biasa maen tabur tanpa kira kira takaran mericanya )

4. Tuangkan content yang perlu sesuai keinginan ke dalam telor di dalam mangkok yang sama (misal, jamur, bawang, keju, daging, atau apapun juga)

5. Tambahkan kecap manis ke dalam telor

*penambahan kecap ini akan membuat ‘adonan’ telor menjadi tidak sedap dipandang.. tapi no worries,dijamin enak koq

6. Tuangkan ‘adonan’ telor ke dalam wajan yang telah diberi minyak goreng dan potongan geprekan bawang putih , bawang merah, atau bawang bombay secukupnya (adanya wajan , bukan panci teflon, jadi skill untuk memasak akan dibutuhkan)

7. Bolak balik hingga nafsu terpuaskan

8. Dihidangkan untuk perorangan (ya iyaaa lah..)

—————————————————————

♥ Ayam blukutuq blukutuq

1. Siapkan irisan ayam sebanyak yang kita mau (jangan pake fillet dan sejenisnya, apalagi karage Fiv*st*r karena akan merusak rasa)

2. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya (kalo ga punya minyak goreng, minta aja minyak jelantah di warung depan )

3. Siapkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Geprek dan iris tipis tipis

4. Siapkan pula ayam dengan taburan garam, merica, dan jeruk nipis secukupnya (diguling guling di taburan tsb.) ditinggal sembari maen winning eleven satu babak (buat yang ga ngerti, sekitar 10 menit)

5. Goreng bebawangan yang telah disebut di atas hingga berbau harum

6. Masukkan ayam ayam yang telah di guling gemulingkan

7. Goreng hingga kekuningan , sambil tambahkan perasan jeruk nipis atau limo agar ayam mengandung rasa jeruk di dalamnya

8. Tambahkan kecap (di crot crot ke ayam hingga puas)

9. Kecilkan api, dan masukkan konten pelengkap (sawi, jamur,kol,wortel,gubis,gitar,bass,permen karet, atau apapun juga yang anda sukai)

10. Tambahkan garam setengah sendok makan, gula setengah sendok makan, merica (sekali lagi, asal tabur), dan boleh juga sedikit saus tiram (biasanya si satu sendok makan)
11. Masukkan air ke dalam wajan , sesuaikan dengan kebutuhan keinginan kuah yang diinginkan

*semakin banyak kuah, semakin mengenyangkan waktu dimakan nanti.. jadi ,pelengkap nasi ga perlu banyak banyak waktu makan.. kenyang kuah

12. Tutup wajan dengan tutup panci ngepas

13. Tunggu sampai terdengar suara blukutuq blukutuq , dan siap dihidangkan

—————————————————————

♥ Ayam merah tak sedap dipandang tapi enak dimakan

1. Siapkan ayam yang dibumbui dengan kecap asin, bawang putih, bawang merah

2. Goreng ayam tsb. di atas

3. Gorengnya pake minyak goreng, bukan pake mentega *serius ini mah*

4. Tiriskan ayam tersebut di tempat aman, jauh dari jangkauan kucing dan manusia lain

5. Potong 5 buah cabe merah (yang gendut2, buang bijinya kalau anti pedas)

6. Ulek (ni bahasa indonesianya apa ya?) hingga halus, atau gunakan juicer

7. Ulek lagi 1 buah tomat , dan 10 cm jahe (yang ini digeprek dulu)

8. Campurkan cabe, tomat, dan jahe ke dalam satu wajan yang telah diberi minyak goreng

9. Tunggu hingga mendidih, cemplungkan ayam yang telah diolah di atas

10. Tambahkan kecap manis dan garam

11. Tunggu hingga bau harum, siap dihidangkan

—————————————————————

♥ Nasi merah omega (Ω)

Sebetulnya ini adalah resep yang wajib kudu harus ada di kamus mahasiswa .. Tapi entah mengapa, saya koq kurang sreg masak ni makanan.. *secara isinya cuman nasi yang dibumbuin,kurang gizi de, kaya mahasiswa beneran ajah.. cuih..*

ok then, mari kita mulai sodara sodaraaa

1. Siapkan wajan teplon *baru beli teplon pake kredit neh, huhuy* yang telah ‘dibumbui’ dengan minyak goreng

2.Masukkan bawang merah,bawang putih,bawang bombay*ini neh, bombay, the best !*

3.Kocok mampus hingga harum

4.Cemplungkan telor satu biji, orak arik dengan penuh nafsu.. Tambahkan garam sejumput sahajah

5.Setelah telor sudah binasa dan musnah, masukkan nasi putih

6.Kocok lagi dengan penuh semangat’45

7.Setelah nasi berubah warna *jadi warna amburadul pokoknya* tambahkan garam sejumput,merica,terasi(HO’OH terasi,ga tau kenapa, tapi tanpa terasi,rasanya jadi kurang nampol) dan kecap asin sesuka dan sebanyak mata hingga cape memandang..

8.Oseng oseng hingga harum, dan masukkan resep spesial bernama SAOS TOMAT!!

9.Oseng oseng kembali , tak lupa nyebut nama saya

10.Tambahkan jamur,cabe,dan daun penyegar suasana.

11.Blender semua *eh,boongk dingk.. maksud sayah bolak balik aja wajannya sampe mampus, pasti tumpah *

12.Berdoa semoga bahan makanan nyampur dan maknyuz™.. Amieeen!